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Quinoa Roja (500 gr)

Semillas

Básicamente es un pseudocereal cargado de proteínas y ácidos grasos omega 3 y 6, lo que lo convierte en el ingrediente perfecto para un alimentación con propiedades anti-edad). Además de contener todos los aminoácidos esenciales, es rica en hierro, flavonoides, fibra, zinc y otros minerales, la quinoa roja tiene un perfil más bajo de lípidos (grasas) que la blanca, aunque en general no es un alimento muy graso.

Descripción

LaQuinoa roja es la variedad que contiene menos grasas y la más alta en carbohidratos, lo que la convierte en un excelente alimento para deportistas ya que aporta energía, fuerza y resistencia. En comparación con la blanca, la quinoa roja proporciona una cantidad ligeramente mayor de proteínas y también es más rica en riboflavina.