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Poroto Soya (500 gr)

Legumbres

El Poroto de Soya es la semilla de la planta de soya. En su aspecto externo es muy similar al garbanzo, pero es más pequeño y más redondo. Se consume igual que otras legumbres.

Descripción

Una de las cinco semillas sagradas junto con el arroz, el trigo, la cebada y el mijo. La concentración proteica de la soya es la mayor de todas las legumbres. La soja contiene una amplia gama de minerales (Calcio, Hierro, Cobre, Fósforo y Zinc)