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Pepa de Zapallo

Semillas

Las semillas de zapallo, también conocidas como pepas de calabaza, son ideales para acompañar tus comidas diarias. Agrégalas al yogurt en la mañana, a tus ensaladas para dar crocancia, prepara un pan casero con una corteza de semillas o simplemente consúmalas a modo de snack.

Descripción

Las semillas de zapallo o calabaza, tienen un alto contenido de grasas saludables y componentes bioactivos. Además, poseen un inusual compuesto aminoacídico conocido como cucurbitina, al que se le atribuyen propiedades des-inflamatorias y antiparasitarias. Contienen fitoesteroles, sustancias que dificultan la absorción del colesterol, contribuyendo a una mejor salud cardiovascular. Estas semillas son ricas en vitamina E que actúa como agente antioxidante, y minerales como el magnesio y zinc.

Additional information

Gramos (gr)

1000, 250, 500, 80