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Lentejas Rojas (500 gr)

Legumbres

La lenteja roja es muy popular en la cocina tradicional de la India para preparar platos vistosos, nutritivos y sabrosos como el Dahl o curry de lentejas rojas.

Presenta un color entre rosado y anaranjado muy característico, que la distingue fácilmente de la lenteja común. Su sabor también es más sofisticado.

Descripción

Son ricas en hierro, fibra, hidratos de carbono, vitaminas, proteínas y minerales. Entre sus beneficios, destacamos los siguientes:

  • Facilitan la digestión
  • Recomendadas durante el embarazo
  • Fuente de energía saludable
  • Ayuda a prevenir el cáncer
  • Aptas para diabéticos
  • Bajas en grasa